检测的数据包含早餐谷物、土豆制品、咖啡及其类似制品、奶类、糖和蜂蜜制品、蔬菜和饮料等主要消费食品，其中含量较高的三类食品是：高温加工的土豆制品（包括薯片、薯条等），平均含量为0.477 mg/kg，高含量为5.312 mg/kg；咖啡及其类似制品，平均含量为0.509 mg/kg，酰胺，高含量为7.3 mg/kg；早餐谷物类食品，平均含量为0.313 mg/kg，高含量为7.834 mg/kg；其它种类食品的酰胺含量基本在0.1 mg/kg以下

三、生产方法: 腈微生物催化技术生产。微生物催化技术生产的酰胺单体，具有高纯度、活性强、杂质含量低的特点，山东酰胺，特别适用于制造高聚合度、分子量分布比较整齐的聚合物。

四、产品用途: 主要用于生产各种均聚、共聚及改性的聚合物， 可用做絮凝剂，酰胺贮存，广泛应用于油田钻井开采，酰胺检验，医药，冶金，造纸，涂料，纺织，污水处理和土壤改性。

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